Kvaliteta

Kvaliteta mesa i proizvoda Perutnine Ptuj-BH koje toliko volimo, nije slučajna. Rezultat je tradicije, domaćeg uzgoja i kontrolisane proizvodnje, odnosno svakog koraka proizvodnog procesa što dokazuju i brojni certifikati kvalitete. Proizvodi Perutnine Ptuj-BH već dugi niz godina poznati su kao vrhunski. Modernom čovjeku omogućavaju uživanje u odličnim okusima, prilagođenima vremenu i savremenom načinu življenja.

 

PP kakovost uvodna BiH

Prirodne vrijednosti

Meso peradi je zbog svojih vrijednih nutritivnih tvari omiljeno u pripremi različitih obroka.
Niži sadržaj nezasićenih masti, biološki visoko vrijedne bjelančevine, vitamini skupine B i prijeko potrebne masne kiseline osnovne su značajke mesa peradi nužne za naš rast i razvoj.

Prepoznatljiv okus proizvoda

Perutnina Ptuj-BH se od ostalih evropskih proizvođača razlikuje, prije svega, po malim farmama raspršenima širom zemlje u prirodnom okolišu Bosne i Hercegovine, kontrolisanom uzgoju u zatvorenim  peradarnicima i ličnom odnosu, te stalnoj brizi kooperanata za dobrobit životinja što se odražava na prepoznatljivom okusu proizvoda.

Prepoznatljiv okus proizvoda

Sljedljivo BiH podrijetlo

Proizvodni procesi započinju, odvijaju se i završavaju u Bosni i Hercegovini. Postupak garantuje sljedljivost koja nas vodi od korištenih sirovina, preko brojnih proizvodnih procesa sve do finalnog proizvoda. Kooperant, datum proizvodnje i ostali podaci sljedljivosti na odgovarajući su način kontrolisani i dokumentovani u internim dokumentima Perutnine Ptuj-BH. »LOT« broj je broj otisnut na ambalaži. Označava porijeklo proizvoda kada na ambalaži nije otisnut naziv kooperanta.

Sljedljivo BiH podrijetlo

Krmna smjesa

Krmna smjesa za prehranu naše peradi ne sadrži hormone, antibiotike ili sirovine životinjskog porijekla. Proizvodi se pod stalnim nadzorom stručne službe u tvornici krmne smjese Perutnine Ptuj. Glavni sastojci krmne smjese su kukuruz, soja, pšenica, minerali i vitamini.

Kontrola na svakom koraku

Perutnina Ptuj-BH je jedan od rijetkih prehrambenih sistema koji u okviru proizvodnje proizvoda koristi reprodukcijske lance kojima je moguće kontrolisati svaki korak u procesu.
Dnevno radimo brojne laboratorijske analize. Stalni nadzor vlastitih službi i državne veterinarske inspekcije garancija su besprijekornosti i sigurnosti svih naših proizvoda.

U svim fazama proizvodnje vrijede strogi sigurnosni propisi i sljedljivost istih, kroz postavljeni sistem kontrole kritičnih tački HACCP čime je mogućnost neprimjerene kvalitete finalnog proizvoda svedena gotovo na nulu.

Kontrola na svakom koraku

Certifikati i standardi kvalitete