Omleta s piščančjimi prsmi, papriko in sirom
Jajčna omleta s popečenimi kockami paprike, mlado čebulo, piščančjimi prsmi in sirom predstavlja čudovito lažje kosilo ali pa kar bogat zajtrk. Je lepo puhasta, prijetno dišeča, nadvse hranljiva ter še tako zelo dobra! S kosom kruha je pa popolna.
Omleta s piščančjimi prsmi, papriko in sirom
Jajčna omleta s popečenimi kockami paprike, mlado čebulo, piščančjimi prsmi in sirom predstavlja čudovito lažje kosilo ali pa kar bogat zajtrk. Je lepo puhasta, prijetno dišeča, nadvse hranljiva ter še tako zelo dobra! S kosom kruha je pa popolna.
Postopek priprave
-
Priprava: Papriko in mlado čebulo narežite na koščke. Sir naribajte, piščančje prsi pa narežite na kockice. Jajca zelo dobro razžvrkljajte.
-
Omleta: Na ponvi stopite maslo, nato pa na stopljenem zmehčajte papriko in mlado čebulo ter malo popoprajte. Na zmehčano zelenjavo zlijte dobro razžvrkljana jajca. Pustite minuto, nato pa jajca z kuhalnico pomikajte proti sredini, da na dnu čim več jajca zakrkne. Nato omleto za 2 minute pokrijte, da se skuha še čisto na vrhu. Ponev odkrijte, na omleto razporedite piščančje prsi in sir ter omleto prepognite.
-
Postrežba: Servirajte jo na krožnik, potresite s svežim drobnjakom in takoj postrezite. Omleta je odlična za krepkejši zajtrk ali lažjo večerjo. Postrezite jo s kruhom in za večerjo še s skledo solate.
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
