Zimski hot dogi
Poskusite odlične hot doge s prekajeno piščančjo klobaso s sirom, kislim zeljem, slanino, ocvirki, brusnično marmelado, hrenom in gorčico. Okus, ki polepša veseli december
Zimski hot dogi
Poskusite odlične hot doge s prekajeno piščančjo klobaso s sirom, kislim zeljem, slanino, ocvirki, brusnično marmelado, hrenom in gorčico. Okus, ki polepša veseli december
Postopek priprave
-
Na olju popražimo čebulo in slanino. Pražimo do zlatorjave barve.
-
Dodamo jabolko, pražimo še nekaj minut in dodamo kislo zelje. Začinimo in pražimo nekje 15 minut, da se rahlo karamelizira. Odstavimo.
-
Klobase skuhamo po navodilih.
-
Če imamo ocvirke v masti, jih popražimo in odcedimo, če imamo suhe, so pripravljeni.
-
Štručke prerežemo in na eno stran namažemo žlico gorčice, na drugo pa žlico hrena.
-
Dodamo klobaso, čez zelje s slanino, dodamo še nekaj žličk brusnične marmelade in posujemo z ocvirki.
Recept: Hr(a)na
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
